Питание

Из чего строить мышцы вегану?

Из чего строить мышцы вегану?
Белки — это молекулы углерода, водорода и кислорода, и лишь молекула азота отличает белок от жиров и углеводов. При отрицательном азотном балансе в организме человека (нехватке белков) происходит разрушение мышечной ткани. Поэтому ваша задача –…
continue reading

Какие бывают растительные белковые смеси и для чего они нужны?

Какие бывают растительные белковые смеси и для чего они нужны?
Если вы относитесь к тем, кто не хочет принимать протеин животного происхождения или у вас непереносимость лактозы, то это не отменяет потребность в качественном источнике белка, занимаетесь ли вы спортом или просто следите за вашим…
continue reading

Креатин для вегана

Креатин для вегана
Как показывает практика, обычный креатин моногидрат является наиболее лучшим вариантом для потребления и суточной загрузки креатином, чем креатин с транспортной системой. Источников креатина достаточно много, в частности, даже организм человека вырабатывает креатин. Но не в…
continue reading

Рассматриваем растительные протеины по аминокислотному составу

Рассматриваем растительные протеины по аминокислотному составу
Рассмотрим вкратце 5 видов растительных протеинов: гороховый, соевый, конопляновый, рисовый и пшеничный. Ниже представлены аминокислотные составы всех протеинов. За основу сравнений мы возьмём 5 незаменимых аминокислот. Лейцин , изолейцин и валин рассматривать не будем, т.к.…
continue reading

Бананы по праву считаются и являются лучшей едой для перекуса

Бананы по праву считаются и являются лучшей едой для перекуса
Бананы по праву считаются и на самом деле являются лучшей едой для перекуса. Бананы хорошо утоляют голод, при этом снабжают организм полезными веществами, энергией и здоровьем. Этот продукт от природы имеют замечательно продуманную природную упаковку.…
continue reading

Белки в рационе вегана

Белки в рационе вегана
В конце XIX в. немецкий физиолог Фойт, изучая фактическое потребление белков людьми разных профессий, установил, что лица, занятые легким физическим трудом, потребляют в сутки 118 г белка. Лица, занимающиеся тяжелым физическим трудом и обладающие развитой…
continue reading

Растительное питание для спортсмена.

Растительное питание для спортсмена.
На самом деле растительное питание для спортсменов не сильно отличается от любой сбалансированной спортивной диеты, исключение составляет мясо и молочные продукты. Конечно, если вы после ежедневной еды в Макдональдсе или питания полуфабрикатами или пельменями переходите…
continue reading

Зачем спортсмену вегетарианство?

Зачем спортсмену вегетарианство?
Зачем пауэрлифтеру, бодибилдеру или тяжелоатлету вегетарианство? Специалисты по питанию обычно утверждают, что чистое вегетарианство опасно для любого человека, поскольку ему всегда будет хронически недоставать белка. Что уже говорить о спортсменах… А бодибилдинг или пауэрлифтинг – так…
continue reading

Ключевые продукты в оздоровительной системе Бразье (Thrive Diet)

Ключевые продукты в оздоровительной системе Бразье (Thrive Diet)
(Материал из книги Thrive: The Vegan Nutrition Guide, написанной марафонцем Бренданом Бразье, разработавшим свою собственную здоровую веганскую систему питания для спортсменов и видение, при котором стали возможны лучшие результаты на тренировках и соревнованиях, исключительно на…
continue reading